01/12

　バタバタ！

１本目 プレモン コートドサンモン ベルジュルブラン 1999 ¥890
これも久しぶりです。フランス南西地区の掘り出し物。最初すっきりとした酸、あとから新樽由来のトロリとした風味。価格 対 満足度の高い白ワイン。こんな日記書いてなければもっと頻繁に飲んでるはずです。

２本目
　コンテゼッカ サリーチェサレンティーノ 1999 ¥1280
ほっほっほーりべさんの最終兵器がこのワイン。今週のスタッフおすすめでも彼女絶賛のワインです。私のおすすめしている南イタリア・プーリア州のサントステファノの上級版です。初めて飲みます。ははは。これはおいしい！なんと言うんでしょうね。ワインに必要な美味しさがギューッと素直に凝縮してる感じです。堀辺さんに聞いてたところでは、渋味とかがしっかりとした骨太なハードな味わいとのことでしたが、甘味すら感じるような果実の凝縮感です。きれいな凝縮したシラーを飲むようなイメージですが微妙に違うんですね、また。確かにうまいですわ。

で、いま思い出したんですが、この日記、今日でちょうど１周年です。まあ、よく続いたものですね。自分で自分を褒めてあげたい。もうやめたいな。だってすごーくメンドクサイんだもん。

　わしもメンドクサイのだ、さんせいのはんたいなのだ！？＜天の声＞