01/07 のペログビ

ペログビワイン日記

01/07

 きのう食べた手羽先が大当たり(?)。酷い食下しで1日苦しみました。朝食・抜き、昼食・そば、夕食・おかゆ の貧しい食生活。家族の反対を押し切り消毒のため白ワインを1本だけ。白ワインには強い殺菌効果があるんですってば。

1本目
 アラルディカ ピエモンテ コルテ−ゼ 2001 ¥890
おお、2001年ヴィンテージではあーりませんか? ということはヌーヴォーってことですよね。イタリア語だとノヴェッロですか?まだきびしい酸とチリチリと炭酸ガスがあるスタイルを想像しましたが、違いました。きれいな落ち着きのあるスッキリ系のおいしいワインです。コルテーゼといえば有名なガビデガビに使用するブドウ品種。そういえばスタイルがそっくり。1000円以下のガビなんてないですよね、普通。これもお買い得な新入荷のイタリアワインです。下痢しててもおいしい、そんな白ワインです。(??)