9/6

1本目　
　マルキドボーラン　シャルドネ　2000　　¥690　これはラベル不良のアウトレットセールで¥483
昨日の日記に書き忘れたんですが、ランチがペトリュスはじめ赤ワイン8種類、夜が赤ワイン2種類だったんですね。で、どうしても白ワインが飲みたくなって家に帰ってから、これ飲んだんです。やっぱ、ワインは白だな、ってなわけでおいしかった。で、今日はまず昨日の残りから．．．。これね、どんどん良くなってきました。マルキの白といえばソーヴィニヨンブランが有名（？）ですが、2000年ヴィンテージはシャルドネも絶品。ステンレスタンクで仕込んだクリーンな味わい。綺麗な酸味と馥郁としたミネラル感がたっぷりです。ちょうどブランドブランの綺麗なシャンパーニュから泡を抜いたような感じ？　うーんまんだむ

2本目　プ
　レモン　コートドサンモン　ベルジュルブラン　1999　　¥890　　これはラベル不良のアウトレットセールで¥623
フランス南西地区の掘り出し物の白。これはオーク樽熟成からくるヴォリューム感のある味わいです。でも変なイヤミは全くなし。果肉の厚みを感じる飲み応えのある味わいです。最初グレープフルーツ、あとからパパイヤ・マンゴーだね。

3本目　
　ブルゴーニュルージュ　フランソワーズ・デュガ　1998　昔のフェアでこっそり購入¥3980　許して．．．
ご存知、ジュヴレ・シャンベルタンの極上の造り手、クロードデュガのセカンドワインです。同じ畑、同じワイナリーで仕込みますが、樹齢の若い樹からのワインなどがフランソワーズ・デガのラベルで出荷されるらしいです。も、ね、これ、最高よ。とても1998とは思えない凝縮感。しかも極めつけにエレガント。ブルゴーニュＡＯＣの味ではないわな。たいていのシャンベルタンは吹っ飛ぶでしょう。あんまり誉めると恨まれそうだからこの辺で。やっぱ、ワインは赤だな。

４本目　
　クロセンティユ　1996　¥1580　　処分セール実施中で、9/14まで　¥1106
うまいワインは進んでしまう。本日４本目に突入。南仏ミネルボワでトップ評価の赤ワインです。なぜかこれ売れ行きが良くありません。ラベルが地味なのかな？ってわけで大処分価格です。これ¥1106はまさにお宝ですよん。デュガのあとに飲んでも引けを取らないくらい。サンソー100％の柔らかで華やかな、しかもぎゅうーっとした凝縮感のある逸品。５年熟成の今がまさに飲みごろ。１年半前の入荷時より格段においしくなってる。ワイン1500種類もあるとこういう隠れキャラがあるんです。実はスタッフも忘れてたりします。あと１０ケースくらいです。これはお勧め、お早めに。