写真はワイン犬、デビちゃん
8/11
本日埼玉の親戚にお泊り
1本目
カーヴドリュニー マコンヴィラージ 1999 ¥980
予め送り込んでいたペログビセットから抜き取り。いやあ、実際受け取ってみるといいワインばっかしですね、このセット。自画自賛。で、このマコンヴィラージュですが一ヶ月ぶりくらいに飲みましたが、ぐうっと甘味が増してるように思います。蜜香とシャルドネの切れ味がいい感じ。高いワインみたいです。夏場になると、ワインの熟成に変化があるのか、体調に変化があるのか、いずれにしてもワインの味わいに変化を感じることが多くなります。
2本目
トートワーズクリーク シャルドネ・ヴィオニエ 2000 ¥890
このワイン普段は、1本目に単独で飲見始めることがほとんどですが、2本目に飲むのは珍しい。前のマコンヴィラージュと比べるとあっさりドライな感じです。飲む前のイメージだとマコンのほうがあっさりしていて、こっちのほうが複雑な味わいだと想像してたんですが、見事に違いました。結構すっきりミネラル系に感じました。
3本目
ココファーム こころぜ
足利の施設が経営するワイナリーでしか手に入らない貴重なワインです。これ叔父さんのお気に入りでここ数年来ワイナリーに通っては買いだめしているそうです。知的障害をもつ子供達が一生懸命育てたブドウから生み出される素敵なワイン。有機栽培の無添加ワインで、なるほどやさしい素直な味わいです。わずかな甘味がイヤミでなく、とってもチャーミングな味わい。カリフォリニアから遊びにきて、もう何年も居着いてしまったアメリカ人のワインメーカーが仕込んでいます。綺麗な果実の風味。おいしいです。
4本目
スコッチマンズヒル ピノノワール 2000 ¥2480
やっぱし最後は赤ワイン。これは高級なワタシのお気に入りのピノノワール。おお、ますますおいしい。何度飲んでもおいしい。これは長期熟成も期待できそうです。うめー!
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