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7/19 1本目 シャトラン プイィフュメ 1999 ¥1580 あれ? こないだ飲んだばっかりだな、これ。おいしい。 なるべくいろんなワイン飲みたいんで、超お気に入りの安いワイン以外はダブらないように購入してるつもりなんですが、暑さでボケーっとしてたのでしょうか?前の日に飲んだデュロックのプイィフュメにくらべると青リンゴのような酸がはっきりとして、さわやかな飲み口。綺麗な飲み口です。個人的にはこっちが好きだな。正直なところ。 2本目 マルキドボーラン メルロー 2000 ¥590 マルキドボーランのメルローは邪魔な味のない、必要な味はちゃんとあるバランスのよいワインです。 冷やしてもおいしい。冷やして飲む赤ワインの一番の問題は香りにあると思います。繊細な優雅な香りを持ったワインであればそれが隠れてしまうし、パワフルで濃厚なインパクトのある香りはしばしばエグさを伴う異臭のようになってしまうことがあります。 マルキのメルローとかはもともとそんなグルグルとグラスを回さなけりゃいけない香りのワインでないので全然OK。わたし、ビンビンに冷やして飲んでます。 |