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5/27 今日はビルの年に一度の定期電気点検のため営業時間を2時に繰り下げました。午前中は雨の中、入口上部のテントをお掃除。開店以来始めてです。いや-、見違えるほどきれいになりました。開店の時の感動を思い出しました。よくやった、小山田くん、沖くん!えっ、ワタシはって?もちろん昼過ぎから出勤しましたよ。だって停電だから、どうせタイムカードも押せないし...ぼくちゃん、社長だし...なんちゃって社長だけど...え?ぼく、なんか悪いことしたかしら?なんかみんなの目が冷たいような・・ 1本目 トートワーズクリーク シャルドネ&ヴィオニエ 1999 ¥890 新ヴィンテージに切り替わりました。姉妹品のメルロー&カベルネが大人気のトートワーズクリーク。南フランスはプロヴァンス地方のワイナリーです。亀の恋人ラベルはもうおなじみですね。このワイン、ヴィンテージを追うごとに間違いなく実力アップしています。以前はもっと樽が前面にでて甘い感じだったんです。ちょっと飲み手に媚びるような感じがあったんですが、これはもうとっても上品で綺麗なワイン。で、果肉の厚みを感じるやっぱし地中海の太陽をたっぷり浴びて完熟したブドウのニュアンスが楽しめます。のみ応えもあります。これもほんとにおいしい!まんだむ2つ-! 2本目、 3本目(?) プレモンコートドサンモン ベルジュルブラン 1998 ¥790 ギヨー コートデュヴァントー 2000 サンプル きのうの飲み残し。今日も委員会公認はあとこの2本だけです。おかしいなあ。きのうこんなに飲んだかなあ? プレモンなんか30ccくらいしか残ってません。おいしいです。コートドヴァントーは250ccくらいです。切ないです。心に隙間風がふきます。ああ、ヴァントーおいしい。これはきのうよりおいしくなっている。なんかピノノワール飲んでるみたいなきれいな果実味です。なんでもこのワイナリー、輸出用以外はリヨンとかのレストランやビストロ専門に卸してるワイナリーだそうです。んんん、おいしい。いくらでも飲めるのだが...。残念です。 |