3/27 本日休肝日。
3/24に当日搬入したピエール・ブレ<詳しくは3/24号を参照>の翌日試飲の結果、きのう書くこといっぱいだったのでこの場をおかりします。きれいな果実味がでてました。よかった、甘味も感じる。凝縮感は少ないけど、氏素性の良さがあらわれています。きれいに伸びる酸とチャーミングな赤い果実味。かすかに麝香とハーブのニュアンス。やっぱし、ジュヴレシャンベルタンなんだなあ、と妙に関心。ワインの飲みかたって大事なんですね、こんどもう一度キチンと飲みたくなりました。