遅い帰宅のため１本のみ。
サンクゼール ワイナリー NAGANOシャルドネ 2000 購入価格 １２００円
昨日のスノボの帰りに立ち寄った話題の軽井沢のアウトレットモールにて購入。斑尾高原で造っているワインらしい。国産のシャルドネ。
あまーいブドウの香り、口当たりはドライ。ちょうど生のブドウの皮と実の間のつるんとしたとこのニュアンスがいっぱい。おいしいです。
長野産ブドウ100％でしょうか？表記はありません。もし、長野のブドウ100％なら１２００円はとても頑張った値段だと思います。
ワイン１本造るのにブドウは約１ｋｇ必要です。八百屋さんでブドウ買ったことありますか？ちょっとしたブドウだと1ｋｇ１０００円はしますよ。人件費も土地代も農薬も肥料も日本はとても高い！
アウトレットモールの出店料も高いはず。がんばれ、日本のワイナリー！