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ホームページにお勧めのペログビセットを掲載しました。
なんだ、フランスワインばっかりじゃないか?? と自分で思いました。
そういえばフランス新入荷が莫大にあってその試飲に明け暮れる日々...。ああ辛い(?)。
このへんでそろそろフランスから浮気しようっと。
1本目
スコッチマンズ ヒル 2000 売るとしたら2000円くらい
サンプル試飲。
2/16のペログビでおいしかったスワンベイの上級シリーズ。
オーストラリアのソーヴィニヨンブラン。おおっ、まったりとした味わい。濃い。
白桃、アプリコットを思わせるほんのり甘酸っぱいニュアンスがいっぱい。食べるようなワインだ。でもおいしい。いやみがない。上品。これ仕入れるぞ!
2本目
カスティリヨン デル ボスコ ロッソデモタルチーノ 1998 ¥1980 新入荷
イタリアワインです。
私イタリアワイン覚えるのが苦手。だってボクがワインのお勉強してたときって、キャンティとバローロ知ってればソムリエ試験もOKだったんですよ(?)。
DOCGだって5つしかなかった。
実はここだけの話イタリアワインに詳しいお客さんがくるといつもトイレに隠れて震えてるんです。ダーヴォラロッソなんてブドウは知らん!覚えられん!
と、威張ってる場合ではない。
このワイン実にうまい。
なんかこう押し付けがましさがないのに存在感がある。とてもよいバランス。すいすい飲めるのに飲み応えあり。ああー、うまし。まんだむ2つです。
いいぞおイタリア! 頑張れイタリア! なんていってる場合ではない。
よし、とりあえず昔のブルータス引っ張り出してイタリアワインの勉強しなおしだ! ん?あらら、これはイタリアの先生か?
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