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水曜日はサンプル試飲の日（？）。
わたし、テースティング能力が低くて、特にディリーワインは口に含んで吐き出す、ぐーぐーぺっ！ では何もわからないのです。安いワインは１本飲まねばわからん！で、不便なんですがワイナリーやサプライヤーからいただいたサンプルは定期的に家に持ち帰って飲んでいます。で、とてもおいし
かったヤツだけ購入しています。ああ、なんて仕事熱心なワタシ．．．。只酒じゃあああ！

１本目
　シャトー ムーランドポンセ 2000 アントルドメール 　売るとしたら1,000円くらい
おっ、２０００年ヴィンテージだ。２０００年のボルドー飲むのはじめて。うーん、フレッシュでフルーティー。うまいじゃん。いいかなあ、と思ったんですが、１０分たっても半分くらいしか減らない。妻いわく、「ちょっと甘いじゃない、これ。」だと。
んー、確かに。ちょっと甘いかも。おいしいんだけどね。まだ若いからかもしれない。
1,000円は悪くないと思うけど。とりあえず購入はパス。様子見よっと。

２本目
　シャトー オープランティエール 1995 ボルドースーペリュール 　売るとしたら1,300円くらい
あらら、熟成感あり。１９９５年にしては熟成感がつよいなあ。プルーンを思わせる甘い果実味がたっぷり。わたしはおいしいです。
またしても妻いわく「これ、ひとつ私のきらいな味がある。これパス。」とのこと。
昨日の飲み残しのペスキエを一人で「うまい、うまい」と飲んでる。
ずるい。グラス１杯分わざと残してたのに。ま、これはパスだな。

３本目
　きょうも突入３本目 　カーヴドロワール 1973 　３月フェアにて販売予定
ふっふっふ。昨日の１９６９年に引き続き本日は１９７３年の試飲でござる。
こちらさんもオフの年。おきゃくさん、おきゃくさん、１９７３年生まれのおきゃくさん、欲しいでしょ。のんでみたいでしょ。うらやましいでしょ。ふおおっふぉっふぉ！
さてと．．．． おおおお！おおおおお！ おおワンダフオーーーーーー ＼（＾o＾)／ ！！ おおビューテフォーーーー ＼（＾o＾)／！！ べりいべりーわんだふぉおーーーーー＼（＾o＾)／ ！！
いやいや、こりゃまいった、まいった。
ソムリエ鳥のぴーちゃんも納得。１９６９年もよかったが、１９７３年もよいぞ、こりゃ。またまたベスト３入り確実。（いったいベスト３いくつあるんだ？＜天の声＞）まんだむ3つです。