ひえー！ 12月になっちゃた！ 恐れていた事態になってしまいました。
トートワーズクリーク シャルドネ 2003 ¥1100 新入荷
ワイナリー最上級のシャルドネで仕込んだ、シリーズ最高級白ワインの登場です。
うーん、深い味わい。最初にあがる溌剌とした強い芳香になれると、あとからジワっと押し寄せるミネラル感。だんだんとエレガントなニュアンスが深まって行きます。
これは、いいシャルドネです。さすがです。この1100円は破格値だとワタシは思います。
最高級のキュヴェに、敢えて Stelvins社のスクリューキャップを採用しているのもさすがですね。これはおすすめです。
2本目
トートワーズクリーク メルロー 2003 ¥1000 新入荷
これも新登場、シリーズ上位の赤ワインはメルロー100％で仕込まれた、なんとも深みのある優れもの。
果実味のきめの細かさは、数あるカーヴドリラックスの南フランスワインの中でも群を抜きます。なめらかで、しなやかな、ビロードの肌触りのような味わいです。濃厚ですが、エレガント。よけいな味がまったくなく、グラスごと本当においしいです。
うーん、トートワーズクリーク恐るべし！ あの、オーナーのポンポコリンおじさんからは、想像のできない味わいです。
このメルローにもStelvins社のスクリューキャップを採用しています。これは、とっても、おすすめです。
