今日はおやすみ。
お昼にスパゲティを作りました。おいしかったです。
おいしかったです。
アンリメール ボンシャラ 白 ¥750 新入荷
新入荷のジュラの名門アンリメールが造るテーブルワインです。派手さのない穏やかな味わいですが、とてもナチュラル。ミネラル感で飲ませる素直なワイン。
ちょっと最近はやりの日本の良いワインにも似たところがあります。７５０円は上出来。伝統的なジュラのボトルもユニークです。
２本目
シャトー ソーリエール 2001 ¥1000 新入荷
お待たせしました。ずうっと品切れしていたボルドーのオーガニックワインがやっと新年号で再入荷しました。
２００１年も２０００年に負けずに良い出来ばえ。
とても綺麗で自然な果実味がたっぷりです。飲むほどにおいしいって感じですね。