11/7 本日 歴史的な2連続休肝日あけ |
1本目 キザンセレクション シャルドネ 2001 ¥1800 新入荷 ようやく入荷しました。念願の山梨県塩山のキザンワインであります。 キザンワインは自家ぶどう園のぶどうを主体に東山梨地区で栽培されたぶどうのみを使った山梨のワイン。オーナーの土屋幸三さん由香里さんご夫妻だけで造る小さなワイナリー、まさに日本のブティックワイナリーです。dancyu 日本のワイン特集でも絶賛されていました。これは、ワイナリー最上位クラスのシャルドネです。はじめ穏やか、中ミネラル、最後はバニラ。やってくれますね。派手さはありませんが、なんともしみじみとおいしいです。本当に良い日本のワインに出会いました。(当店のキザンワインの販売価格は、ワイナリー売店直売価格の200円増しとなっています。予め御了承下さい。) 2本目 キザンセレクション カベルネソーヴィニヨンメルロー ¥2000 新入荷 このワイン、ワタシのdancyu テースティングの最高得点ワインです。 いやあ、このあいだ寿司屋の後藤さんでも、フランス人と一緒に飲みましたが、彼等もとても気に入ってくれました。いや、決して派手さはないんですよ。そんなに大騒ぎすることはないんですが、なんかしらないけど、おいしいんです。ひきつけられちゃうんです。バランスのよさ? だけでは説明できないんですが...。なんなんだろう。やっぱ、気合? ああ、ブドウだああ。 3本目 ルバイヤート メルロー 1997 ワイナリーの売店で購入¥3500 (当店では販売してません) 禁断の3本目。 だって、前の2本、ほんとうにあっという間に飲んでしまいました。キザンは720ml で量も30mlもすくないし。ま、2日も飲まなかったんだから、今日はご褒美。で、抜いちゃいました。丸藤葡萄酒の1997年のメルロー。 うーん、すばらしいです。これは、見事な熟成ですね。小山田さんをだませそうなメルローです。タルボの87年っていえば、きっと信じそう。ワタシは、ころっとだませるでしょうね。見事に熟成したカベルネみたいなメルローです。すばらしいです。すごいんですね、日本のワインって。 これは、気合入ってますね。なんとも、心を揺さぶられるような香り。でも、飲むほどに、やっぱしボルドーとは違いますね。日本のワインなんですね。いや、これは、ほんとに素晴らしいです! |
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