10/9 歴史的な勢力をもって上陸した台風22号のなか、 今日は中野モンファ(03-3381-4881)のワイン会のお手伝い。 |
幻の名店、モンファとのお付き合いもこれで11年目です。ワタシにとっては最長のワイン会であります。嵐の中に集まった猛者たちで会場は熱気にあふれます。 |
ワインリスト <白ワイン> |
ソゼ シャサーニュモンラッシェ 2002 ヴェルジェ プイィフィッセ ヴェルジソン ラロッシュ 2002 フェヴレイ コルトンシャルルマーニュ 2001 (!) フェヴレイのコルトンシャルルマーニュ! これは初めて飲みました。稀少中の稀少ワインですね。ヴェルジェのプイィフィッセは素晴らしかったです。上品でふくよかな果実味が溢れかえります。小山田さん、八田さんにお願いしてこれ仕入れて! <赤ワイン> |
アンブロワーズ ヴォーヌロマネ 2002 ミニュレジブール ヴォーヌロマネ 2002 ロベールアルヌー ヴォーヌロマネ 2002 ルーデュモン ヴォーヌロマネ 2002(!) シャソルネイ ニュイサンジョルジュ クロ デ ザルジリエール 2002(!) これまた凄いワインですね。2002年のブルゴーニュはどうやら最高の年になりそうです。ルー デュモンは仲田さんという日本人の仕込むドメーヌ、シャソルネイはビオデナミの新星。話題沸騰のレアワインですね。どちらも初めて飲みました。素晴らしかったです。そんなか、一番人気はロベールアルヌー。非常に奥深くまとまりのよい素晴らしい造りでした。 いつものようにお料理も最高。大越さん、お客様、嵐の中お疲れ様でした。 |
次回は12/18(土)に開催。 このワイン会、どうしたら参加できるのですか?とよく聞かれるのですが、残念ながら一般募集はしていません。お店の方針で地図や住所も載せられません。ごめんなさい。でも、一般の営業であれば、いつでも大歓迎してくれますよ。電話でカーヴドリラックスのホームページ見たって予約して、一度お料理とワインを楽しんでみて下さい。通常営業は、値段もとってもリーズナブルです。お店でワイン会の参加をお願いすれば、受けてもらえるかもしれません・・・。 |