恒例の南アフリカワイン・ケープ ワインメーカーズ ギルド（CWG) オークション日本会場 の試飲会とディナー を横浜のサンポートホテルで開催。CWGは南アフリカのトップ醸造家が構成する組織。毎年一回、彼等のブラインド・テースティングで選ばれた超一流のキュヴェをオークションにかけています。カーヴドリラックスは毎年この日本会場を担当していて今年で４回目の開催になります。開場の１時から多数のお客様がお越しになり、アタフタとしてしましました。今年の出品は３５アイテム。
年々向上するその品質の高さに、多くのお客様が驚いていました。会の終わる５時まで、来客が絶えず大盛会のうちに試飲会は終了。約１５０名の来客があり、たくさんの入札をいただきました。ありがとうございます。
試飲会のあとは、ディナーパーティーです。こちらも会場は約７０名の参加者で熱気にあふれます。
南アフリカから参加のコンデワインのオーナー醸造家 ホセ・コンデ氏の案内で会は本当に楽しくすすみました。
ワインはとっても素晴らしかったです。
ヴィリエラ ブリュット ナチュラル 2001
ハミルトン ラッセル シャルドネ リザーヴ 2003
スターク コンデ シラーズ 2002
スターク コンデ カベルネソーヴィニヨン 2002
オーヴァガウ シラーズ 2002
ドトラフォード エレヴェーション393 2001
ジェイピー ブレデル ブレデルズ ケープ ヴィンテージ リザーヴ 2002
やっぱし試飲よりも、お料理と一緒に飲むワインがおいしい！
ヴィノテークの有坂芙美子さんにスピーチをお願いしました。
