9/4 本日シャンパーニュより、生産者元詰の優れたRMシャンパーニュを紹介していただいている” シャンパーニュ エ ヴィラージュ” の ポール・クーブルールさんが奥様のフランソワーズさんと一緒にご来店。 シャンパーニュのトピックスをいろいろ教えていただきました。

で、大雨のなか、きょうもお出かけ。六本木の後藤さんでお寿司をつまんだあと

西麻布のアルモニさんでマルシェ・オーヴァンYAMADA さんの開店１０周年記念パーティーに参加しました。 なんと、なんとオーナーの山田さんの持っているのは、テタンジェの15Lのお化けボトル。

ナビュコドノゾール ってやつですね。名前は知っていますが、実際飲むのは初めてです。

うん、おっきのは、やっぱうめー！ 山田さんも、もう１０年ですかあ。いやあ、長いお付き合いになりました。おめでとうございます。 その他に飲んだワイン １本目 ヴェルジェ ブルゴーニュ アリゴテ 2001 ¥1400 （カーヴドリラックス価格） しゃばいです。とってもしゃばいです。このしゃばい酸味こそ、今日のような蒸し暑い日の締めくくりにはぴったりでした。

２本目 ロベール・ジブール モレサンドニ クロドラ ビドード 2000 ¥3444 （カーヴドリラックス価格） クロドラビドード は モレサンドニの特級畑 クロドランブレー に隣接するモノポール。自然農法で栽培したピノノワールを丹精こめて仕込みます。 久々に飲みましたが、凝縮感のある果実味に複雑さが加わって、とても良くなっています。これ、すごーく良いです。うめー！うめー！うめー！