8/15 今日もお食事当番。 枝豆、谷中生姜、漬物、イカ刺し |
焼き野菜 |
子羊の香草焼き。 |
なんとも変わり栄えの無い画像ですね。 その後、深夜12時まで柔道観戦。 一眠りして、北島選手を見るべく2時前に目覚ましをセット。 しかし、起きた時に、ちょうどレースは終わってました。しまった。 でも、良かった。 |
1本目 シャトー プティルービー ソーヴィニヨン 2002 ¥1000 南仏産の有機ワインです。だんだん果実のヴォ リュームがあがってきました。とても綺麗なワ インです。ソーヴィニヨンっぽい青いニュアン スはほとんど感じません。果実味主体の白ワイ ンのお手本のようです。おいしいです。 2本目 テラヴィティス コートデュローヌ 2003 ¥1000 新年号 ローヌの自然派・無添加のヴァンナチュール。 やっと新年号で再入荷しました。4月にここの ワイナリーを訪問した時に、ボトリング直前の タンクから抜き取り試飲をし、とってもおいし かった、まさにその味です。 SO2無添加で窒素ガス充填でボトリングするの で、品質に変化はほとんど見られないのですね。 輸送による変化も全くないようです。いままで のヴィンテージの中でこれが最高のように思い ます。柔らかで上品に凝縮した果実の風味が溢 れます。おすすめです! |
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