7/14 熊本・丸菱さんの展示会２日目。 きょうもたくさんのお客様にお越しいただきました。 熊本・荒尾市のフレンチ 「トロカデロ」 のオーナーシェフ、西田さん。

「エスキーナ」の東さんと上村さん。

「玄家」＆「チャコール玄」、オーナーの千葉さんとスタッフのみなさん。

おかげさまで展示会は大盛況のなかで無事終了。 その後、博多へ移動。８時半に博多に到着、そして中洲の街へ。

ただいま博多は祇園山笠祭りの真っ最中。

明日の早朝は最終日の追い山笠。 せっかくなので午前２時に起きて見物する予定です。 一軒目はメルシャン時代の同僚に、中洲のお店を案内いただきました。

明日は早いのでさくっとホテルに帰るつもりでした。 その後天神のgazaさんへ移動。

明日は早いのでさくっとホテルに帰るつもりです。 昨年２月に、こちらでワインセミナーを開催した（2003年2月6日の日記参照）ご縁で、 その後カーヴドリラックスのワインをそれはたくさんお取り扱いいただいております。 オーナーシェフの峰さんは料理の天才。

鮎をはじめ、お料理、最高においしかったです。 飲んだワイン １本目 ペスキエ シャルドネ 2002

２本目 シャトーペスキエ キュヴェテラス 2002

ここでお店を閉めて、峰さんもテーブルに加わります。 あれ、今年の２月にお世話になった（2004年2月17日の日記参照） ウーバンブーの与田さんもいらっしゃいました。

３本目 ペタルマ クナワラ 2000

４本目 ジューステンベルグ フラッグシップレッド 2002

あれ、また知らないうちに人が増えてます。

あれえ？ 早起きして「追い山」見に行くはずなんだけど・・・・ 7/15の日記に続く