7/1 いよいよ7月ですね。夏は暑いから嫌いです。 1本目 ジェド シャトー ギロー 2001 ¥1239 シャトーギローは甘口貴腐ワインで有名なボルドー・ソ−テルヌの有名な 名門シャトーですね。これは、そこの辛口。 しっかりとしたヴォリューム感あふれる白ワイン。かなり強めの酸があり ますので、酸味の苦手な方には、おすすめできません。 でも、この酸とヴォリュームは、まさに長期熟成が期待されるワインのス タイル。1200円ほどで長期熟成が期待できるのは、おもしろそうですね。

2本目 シャトー ド ヴァルコンブ 2002 これも、おととい同じ、カナダ在住の島本さんからいただいたワインです。 コステルドニーム産のワインですね。 ローヌ河が地中海にそそぐ、ちょうどローヌとラングドックの境界線地帯。 たぶんグルナッシュ主体、いやサンソーかな？どっちにしてもソフトな口 当たりで飲み応えもあり。これも、とってもおいしいです。