6/5 琵琶湖から戻り、都内の関係先をホセと訪問し、夕食は我が家で手巻き寿司。

１本目 クリストフ ギルマール サンロマン クロデデュク 2001 しっかりと上品な樽がきいています。素晴らしいブルゴーニュだと思います。 ２本目 ショーヴォネ ショパン コート ド ニュイ ヴィラージュ 2001 これはしっかりとしたピノノワールです。目一杯、 ピノ！ って感じです。 ３本目 ルイジャドー ボーヌ クロ ド ウルスル 2000 ブルゴーニュワインは南アでは、入手しにくいので、この何日かあえてピノ攻めです。 ルイジャドーはボーヌにたくさんの自家葡萄園をもっていますが、このウルスルは最も 入手困難なプルミエ・クリュです。これは、さすが！ 極めて上品なスタイルですね。 ４本目 ニールエリス シラーズ ヴィンヤードセレクション 2001 ¥3444 最後はやっぱ、ホセんちのワイン。 ヴィンヤードセレクションのシラーズはホセんちの最高峰！これは、やっぱしスゲー。 一番高級なワインが３,０００円ちょっとで飲めるんだもん。 ブルゴーニュなんか飲んでる場合じゃない？？？

その後、近所のバーでサイドカー。 ホセはホテルに帰っていったけど、ちゃんと帰れたのかなあ？？ 私はドボン、気がついたら着替えないまま布団で寝てました。