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お食事当番です。
本マグロの切り落としタルタル風
 
ポテトグラタン
 
豪州牛ハラミステーキの3点。上出来でした。
 
1本目
トゥルクハイム リースリング グランクリュ ブランド 1998 ¥2394
を アウトレットセールで ¥1299
トゥルクハイムのグランクリュです。今回のアウトレットセールにて購入しました。
うちはここのエージェントなので、ヒット商品のスタンダードワインだけ購入するわ
けにいかないので、輸入していたら、いつのまにか在庫が多くなってしまったのです。
こんな価格で販売してしまい申し訳ない気持ちで一杯です。

2本目
ドメーヌ バイラ キュヴェ エミリアン 2000 ¥2500 新入荷
人気のコルビエール産、ドメーヌバイラの最高キュヴェ・エミリアンの2000年が
入荷しました。
自社葡萄園の最高区画から収穫されたシラー種100%を丁寧に丁寧に醸造した
自慢のキュヴェです。
シラーって感じよりも、上品な高価なメルローを飲むようなニュアンスです。
前の1999年もよかったけど、2000年はもっといいですね。
これは、おいしい!