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6月中旬発売予定のリアルワインガイド6月号の取材・対談に参加するため
吉祥寺の寿スタジオを訪れました。
ご存知「徳さん」こと、徳丸編集長、大阪はタカムラの松さん、師範と名乗
る謎の男に、私の4名で、おいしいワインについて熱く語りました。
江口寿史さんには会えず残念でした。
おうちに帰って
 
1本目
シャトー ラ グラン メテリ ブラン 2003 6月入荷予定 予定価格 1000円 (総額)

シャトー ラ グランド メテリは、著名なワインコンサルタント ジェン・リュッ
ク・ブフトーの所有するプライベートワイナリー。
お友達のフランソワのシャトーフォングラーヴのお隣のワイナリーで、実はフォ
ングラーヴの栽培・醸造コンサルタントもブフトーさんがやってます。
アントルドメールで収穫されたソーヴィニヨン40%、セミヨン30%、ムスカデル
30%のブレンド。これは、すごーくおいしいです。絶対にご期待ください。
 
2本目
シャトー ラ グラン メテリ ルージュ 2002 6月入荷予定 予定価格 1000円 (総額)

赤もいいですね。すごーくいいです。ボルドー1000円ワインの底力を見せ付けて
くれます。カベルネソーヴィニヨン50%、メルロー50%。
なめらかな口当たり、それでいて骨格のしっかりとした典型的な大きなボルドー
ワインのスタイルですね。