3/4 本日お食事当番は、またもや手巻き寿司。ああ、簡単。おいしい。

１本目 アンブロワーズ ブルゴーニュ シャルドネ 2001 ¥1980 アンブロワーズって、どちらかというと赤のイメージですが、白もとっても 良いものをいつも造ります。 これ、おいしいです。はじめ酸味が強いですが、これがまた良い感じ。 これは長期熟成も可能だと思いますが、私には不可能。買ったらすぐ飲ん じゃう。 ２本目 ショーヴネ ショパン コートドニュイヴィラージュ 2001 ¥1980 ちょっと待って。これ、値段のつけ間違いじゃないの？？ と、何度も思わず 確認したワインです。 ショーヴネ ショパンといえば、あのショパン グロフィエを継いだ後継者。 味わいはアンリ ジャイエの後継者とも言われるトップ・ドメーヌ。の、コート ドニュイヴィラージュ、 でしょ。 ワタシ的には、安くても３０００円はするイメージなんですが．．．．。 どれどれ、あちゃー！ こりゃあ-！ うわー！ これ以上は何も言わない。 だって少ししか入荷してないんだもん。 俺さまの分がなくなっちゃうわい。 お早めにどんぞ．．．。 最近飲んだワインのなかでは、デュガＰＹのブルゴーニュルージュに似ている と思う。