本日お食事当番。
キチンとお料理するのなんか久しぶり。
スズキのカルパッチョ・リンゴの風味
１本目
ドメーヌ ド プランテリュー ガスコーニュブラン 2002 ¥890
最近この新入荷のワインをよく飲むのは、このワインがとってもおいしいから
に他なりません。
これ、おすすめです。
２本目
ラ グラン ベラーヌ ルー ムールルー 2001 ¥2680 新入荷
おお！ヴァンアチュール！
亜硫酸無添加で仕込まれたコートデュローヌ・ヴィラージュです。
濃厚で芳醇な深みのあるフルボディながら、ヴァンナチュールならではの自然
で優しく、真綿にくるまれたような心持ち、とでも、いいましょうか。
グルナッシュとシラーに加えて少量のマルサンヌを使用しているそうです。
ややや、これも、ため息がでるほどおいしい。なんともいえません。癒し系です。
♪ルー ムールルルー♪ ♪ルー ムールルルー♪ ♪ルー ムールルルー♪
ｂｙ 夜明けのスキャット、
由紀さおり。いまとなっては何人の読者がご存知でしょうか？（この項英訳不能）
