恒例、中野のモンファのクリスマスワイン会のお手伝い。
ワインのマリアージュを心ゆくまで楽しんでいただきました。
今年でこのワイン会のワイン係を担当するのがなんと10年目。
10年間、思えばいろいろなことがありました。と、感慨深いものがあります。
ワインリスト
白ワイン
R.Chevillon Nuit St. Georges V.V. Blanc 00
Jadot Santenay Clos de Malte 01
Kistler Russian River Valley Les Noisetiers 01
赤ワイン
Pousse Dor Volnay 1er Les Caillerets 99
T.Mortet Chambolle Musigny 1er Beaux Bruns 99
Serafin Gevrey Chambertin V.V. 99
Perrot Minot Morey St. Denis 1er La Rutte V.V. 99
B.Ambroise Vougeot 1er Les Cras 99
J.Cacheux Vosne Romanee 1er Croix Rammeu 99
デザートワイン
Les Caves de la Loire Coteaux du Layon 69
モンファのママ（左）とラックコーポレーションの宮本さん
