ボジョレーヌーヴォーも終了し、まもなく師走。わたくしもバタバタとしてまいりました。
１本目 ベルクール シャルドネ 2001 ¥890
ワインが化けました。これ、ぜひぜひ飲んでみてください。ふくよかな果実味に加えて、よい
ブルゴーニュのシャルドネにある、あの”ひっかかったニュアンス”がでてきてるではありませ
んか！ オーク樽を使わずにこれだけのニュアンスがでるって、よっぽどブドウがしっかりして
いる証拠だと思います。
ぜひ飲んでみてください。¥890とは絶対思えません。南仏リムー産のシャルドネです。
２本目
あら、だめだ、こりゃ。国内インポーターから仕入れてる某ワインですが、私の好みには全く
あいません。いたんでるっとかじゃ、ないんですが、この酵母がきらいです。
お料理用にまわりました。
３本目 シャトー オーガヤ 2000 サンプル試飲
ピンチヒッターは、だいぶ昔にいただいたボルドーのサンプルです。これは普通に、ごく普通
においしいです。
