11/2 伊東温泉で購入してきたばかりの アジの開き（これ絶品！）

メザシ（おいちい！）

わさびづけ（きくうー！）で夕食

干物は鮮度が命ですね。

1本目 テラノストラ ヴェルメンティーノ 2001　¥980 コルシカ島の白ワイン。 くせのない、いやみのない辛口。 ミネラル感が鮮度のよい生干し系 の干物にとてもよく合います。 2本目 アラウカーノ カベルネソーヴィニヨン 2002　¥980　新入荷 ずっときれてたチリワイン、 ようやく新年号で新入荷。 ヴォリュームのある、深い味わい。 あいかわらず良いワインですね。