10/5 今日はお休み。
お昼に久しぶりにスパゲッティを作りました。
「三陸産牡蠣とキャベツのスパゲティ」
昼食後、野球を見に行って、夜はこれまた
久しぶり(?)の手巻き寿司。
1本目
カーヴドラトゥーランジェル
ソーヴィニヨンブラン 2002 ¥980
キレのある酸、ミネラル感、しっかりとした
果実味、後に隠れた蜜の味。
これはいつもいうのですが、へたな高いサン
セールよりずうっとおいしいと思います。
2本目
アラウカーノ
カベルネソーヴィニヨン 2002 ¥980
新入荷 抜き取り試飲
ずっときれてるチリワイン。ボルドーの
リュルトン家の一員がチリで作るカベルネ。
店頭入荷はまもなくです。もうちょっとお待
ち下さい。
今回の入荷も相変らずすごーくいいです。