8/25 暑い、暑い、暑い。涼しけりゃ文句いって、暑けりゃ文句いう。人は勝手ですね。 | |
1本目 シャトーメルシャン 甲州シュールリー 2002 ¥1280 シュルーリー製法の甲州種って良く見かけますが、これは 今から20年くらい前にメルシャンが初めて行ったもの。 タンク内でオリといっしょに貯酒をするもの。酵母がとけ だしてワインに厚味を与えてくれます。 もともとはフランスのミュスカデでよく行われる醸造法で すね。すっきりした味わいの中に独特な風味があります。 おいしいです。 2本目 トウタヴェル 2000 サンプル試飲 (って読むのかなあ?) 南仏はコートデュルシオン ヴィラージュのワインです。 達筆でなんて書いてあるのか読めません。 残念ながら、これブショネでした。 あまーい蜜のような味わいがあります。 きっと良いワインなのでしょう。残念です。 3本目 シャトー ローシエール 2000 サンプル試飲 きのうの飲み残し。 南フランスはコトーデュラングドック産のサンプルです。 きょうもおいしい。 |