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料理王国の早刷り版が届きました。　巻頭は珍しくバーの特集。 暗示にかかりやすい単純な性格がゆえ、帰りがけにご近所のバーに「立ち寄りドライマティーニを一杯。きくうー！
	１本目 アラウカーノ シャルドネ 2000 ¥980 おととい抜栓した残りです。 カドが取れて柔らかい口当りは、さっき飲んだ ドライマティーニのせいかもしれません。
	２本目 シャトー マリス 2000 ¥980 　　　　　新ロット入荷 到着した手の新ロットも前の入荷と同じ2000年 ですが、ラベルがいきなり変わっております。 モダンといえばモダン、のっぺらといえばのっぺ らですが、見慣れればいい感じですね。 味わいも少し違うように思います。なんだか前の ロットよりも当たりは柔らかく、でも芯はより しっかりした感じです。おいしいです。 今日はリーデルのブルゴーニュグラスで飲みまし たが、ゆっくりと開いてくる感じがなんとも良い です。南仏はミネルヴォワの自然派ワインのビオ デナミ。¥980は抜群な出来ばえと見ました。
あつ、そうそう。やっと倉庫の作業が終わりました。 これから出荷するカーヴドリラックスの自然派ワイン には、全部このシール（→）を張りました。 ご購入の時参考にしてくださいね。