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取材やら外国からやら不意のお客様が多数ご来店。
そういうめぐり合わせの日だったようです。

1本目 カーヴドリュニー マコンヴィラージュ¥1,180
マコンの協同組合が仕込む白ワインです。
マコンらしいすっきりとした果実味。
すっきりしてるけどちょうどよいコクもありおいしいです。
2本目 シャトー フォングラーヴ 2001 ¥980
きのうの飲み残し。
きのうよりも落ち着きがあっておいしいような気がします。
ここ、特に有機とか無農薬とかいってませんが、ブドウ畑
で丁寧すぎるほどの作業をしているのです。
自然派ワインに通じるやさしい味わいです。
きっと農薬とかかなり少ないんだと思います。
3本目 ラ ドヴィス デ リロー(?) 1997
     サンプル試飲
ちょっと飲み足りなくてもう1本。
なぞのサンプルです。サンテステフの1997年ですから、
それなりのお値段のはずです。
うん、もちろんおいしいんですが、うまくテクニックを
使って醸造してるなって感じもあります。個人的には
フォングラーヴのスタイルのほうが最近は好みです。