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怒涛の一週間が過ぎ、多国籍軍のみなさんも帰国の途につきました。
この日記も平常モードに戻ります。ふうっ...

1本目 シャトーペスキエ シャルドネ 2001 ¥980
この繊細なミネラル感と綺麗な果実味は本当においしいです。
なごみ系、癒し系の自然派ワインですね。
2本目 コンブアブル フィトー 1998 ¥980
うん、これも大納得の味わい。
南フランスの小さなアペラシオン「フィトー」の自然派ワイン、
これビオデナミです。
このワイナリー、かなり標高の高い清涼なエリアにあるので、
味わいも微妙に繊細。
南仏ワインはパワーだけと思ってる人、ぜひ一度
お試しくださいませませ。