3/7 日記が遅れています すみません

本日準お食事当番。
子持ちヤリイカの刺身


桜海老のサラダ


新じゃがのモンドール焼き

の3品を担当。
熟成のすすんだモンドールチーズだったので火を入れたのですが
部屋中すごい異臭に包まれモンドーリ(る)うちました。

1本目 ヴィリエラ ソーヴィニヨンブラン
     2001 ¥980
ボディ感あふれるソーヴィニヨンブランです。
南アフリカの白って難しいんですが、これはこ
の価格では拍手を送りたくなる出来栄えです。
2本目 パンゴリン カベルネソーヴィニヨン
     2002 ¥790
パンゴリンはおいしいですね。
個人的にはシラーにものすごく感激したので、
カベルネの印象はやや引いていたのですが、こ
うして飲んでみるとカベルネもすごくいいです
ね。
最近飲みすぎなのでセーブするつもりが結局ま
るまる飲んでしまいました。