2/27
本日お食事当番です。
寒ブリのカルパッチョ


焼き野菜・子羊のロース


子羊のローストト:今日はブロックで焼きました

ブロックの方がしっとりし焼きあがっておいしいですね

1本目 シャトー ペスキエ 2000 ¥980
    新ロット
焼き上がりの時間を計算違いしていきなり羊を
食べることになったので、今日はいきなり赤ワ
インからスタートです。
大人気のこれ、年号は同じですが、入荷ロット
が切換わりました。熟成が進んだ分、やや味わ
いがマロヤカになって、ますますおいしくなっ
ています。いやあ、ペスキエは絶好調ですね。
これの¥980は本当にお買い得、お安いです。
2本目 シャトー ソーリエール 2000 ¥980
きのうの飲み残し。
まったくおいしくいただけます。
ペスキエもおいしいが、これもおいしい。
でも、そのあと飲み足りなくて飲んだ謎のサン
プルの飲み残しは美味しくありませんでした。
ただ、不足していたアルコールを摂取するのみ
の飲行為となりました。