| 夕方から横浜の本部でスタッフといっしょに新着ワインの抜き取り試飲。 13種類のワインをやったんですが、全部しっかり飲み込んじゃったので、 いいかげん酔っ払ってしまいました。 で、ついつい熱く語ってしまったとさ。スタッフの皆さん、すみませんでした。 気がつけば、あ、もうこんな時間。遅~い帰宅。 大魔女さま、いたくご立腹。 |
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1本目 コルシ トスカーナビアンコ ¥490 サンプル試飲 これもサンプルです。 コルシのトスカーナはノンヴィンテージなので ロットの切り替わりが見えませんが、これは新 しいブレンドです。 今のロットまでは酒質に厚みを出すために結構 リザーヴワイン（熟成したワイン）を使ってい たのですが、次のロットからリザーヴワインを やめてよりフレッシュ＆フルーティーに変える ことにしました。 あっ、これオリジナルなんでそんなことが出来 ます。 わかりやすいようにボトルの色も若干変えまし た。うん、こっちの方が個人的には好みです。 味のないワインですが、邪魔な味わいがなく綺 麗です。綺麗な水のようです。 今日はもうこの一本でやめて寝ましょう。 この新しいロットには一ヵ月後くらいで切り替 わる予定です。 |