なんだかんだと忙しいです。日記を書く時間がなかなかとれません。
| １本目 グレースワイン 甲州 特別畑 2002 ¥1500 いただきもの、ただです。 グレースワインの中央葡萄酒さんは、日本を代表する 銘醸ワイナリーですね。大正時代の創業で、キュヴェ 三澤を始めその品質の高さはこの業界では有名です。 これは2002年の甲州の特別なキュヴェとのこと。 昨年秋の収穫ですね。正直、これは、本当に驚きまし た。辛口の甲州がこんなに肉厚で深みがあり、またこ んなにしっかりとしたエレガントな酸がでるとは本当 に驚きです。勝沼の中心にある菱山にある標高500ｍ の畑で丁寧に栽培されたブドウのみを使ってるそうで す。2000本のみの生産。1500円は安すぎると思いま す。超うまおいしいです。これ、どうしても欲しくな りました。どうしたらよいのでしょう？ |
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| ２本目 ココファーム 19th 収穫祭 2002 ¥1200 （たしか？） ココファームの売店で購入 これまた昨年秋の収穫の日本のワイン。 でもこれはココファームがカリフォルニア・ソノマに ある自社葡萄園のブドウを使っているそうです。 だから、やっぱしコクがあります。あまくジャミーな 濃縮感のある味わい。でも、日本で仕込んでるからカリ フォルニアワインとは、また全然違う趣です。 おいしいです。今はもう売り切れとのことでした。 |