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本日お食事当番

青森産ヤリイカの刺身


カツオのカルパッチョ


焼き野菜


シーフードドリア・サフラン風味
の4品
おいしかったです
1本目 ヴィーニャ デル ベロ シャルドネ 2001 ¥980
  (やまや青葉台店で購入)
スペインのシャルドネです。
なんとなく気になって以前に購入。
樽貯蔵をしているとバックラベルにあります。
きれいな凝縮した果実味があがるリッチなスタイル。
おいしいです。樽の感じはほとんど感じない爽やかな風味ですが
複雑なニュアンスは樽貯蔵によるものでしょう。
わざとらしくない樽使いですね。
ブラインドで飲んだらスペインとは思わないはずです。
2本目 ティエラ デル フィエゴ 2002 ¥890
おとといの飲み残しです。
アルゼンチンでJFリュルトンが造るリーズナブルな赤ワイン。
2日たっても全然大丈夫です。おいしいです。
おまけ ロジェグルー ヴェネラブル
ちょっと飲み足りなくてカルバドスを一杯だけ。
最近飲み過ぎかなあ?注意、注意。