| １本目 レオートヴァレ シャルドネ 2001 ¥980 テラヴィティスで仕込まれた自然な味わい、かつリッチなシャルドネ。 ラベルは失敗作です。味わいは大成功。とてもおいしいです。 |
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| ２本目 パンゴリン カベルネソーヴィニヨン 2002 ¥790 新入荷 おとといの日記で大騒ぎしたパンゴリン・シラーの姉妹品はカベルネです。 南アフリカならでは味わい深いコクと果実味、うん、カベルネもすごーくい いです。これで７９０円は絶対売れますね。いやあこれはいけてます。 ちょっと煙っぽいニュアンスがワインに複雑さを与えていると思います。 パンゴリンのシリーズはステレンボッシュから内陸部に入り込んだウォルセ スターとロバートソンにある２つのブドウ園からブドウを購入してニールエ リスのホセとジューステンベルグという新しいワイナリーの醸造家が一緒に 仕込んだものです。ホセの幅広い人脈のつながりなんですが、この２つのブ ドウ園はそれまでホントに二束三文でブドウを大手の協同組合に売ってたの だそうです。 で、粗悪なワインを少しでもマシにするためにブレンドされてたそうです。 単独の仕込をすればこんなにおいしいワインになるのに。これでブドウも浮 かばれるってなもんです。これすごーくお買い得。おすすめです。 |