5/21
庭のカベルネの新梢を半分くらい落としました。
うーん、まだ多いかな？
1本目 オリオルロッセール チノチャノ ブランコ 2017 1,180円 ＋ 税
スペイン・ペネデス産のオーガニックワインです。
シャレロとマスカットのブレンド。
果実味、酸、ミネラル感のバランスが絶妙。
リラックスワインを代表するピュアでナチュラル感があふれる白ワインです。
これ何度飲んでも本当に美味しい！
2本目 オリオルロッセール チノチャノ ティント 2018 1,180円 ＋ 税
赤はメルロー、シラー、カベルネソーヴィニヨンのブレンド。
こちらもワイナリーの自家葡萄園で有機栽培されたブドウで仕込んでいます。
なめらかなタンニンと、ラズベリーを思わせる赤い果実味とダークチェリーを思わせ
る黒い果実味。
じゃまな味わいがいっさいありません。
オリオルロッセールは本当に良いワインです。
May 21
I cut about half new branches of the vine in my garden.
Still too many?
1st Oriol Rossell Xino-Xano Xarello-Muscat 2017 1180 yen + tax It is an organic white wine in Penedes Spain.
It is made from Xarello and Muscat grown in the estate vineyards.
I think it has a perfect balance for the fruits, acidity and minerals.
It is really pure and natural.
I’m always amazed at the high quality when I taste this one.
2nd Oriol Rossell Xino-Xano Merlot-Syrah-Cabernet Sauvignon 2018 1180 yen + tax The red is made from Merlot, Syrah and Cabernet Sauvignon grown in the estate vineyards by organic method.
I felt soft-mild tannin, charming red berries and black berries.
The balance is perfect, I think.
There were nothing to disturb my palate.
Tasty! What a tasty red wine is this!
